Alle har vel deres helt egen favorit-opskrift på havregrynskugler. Eller kokoskugler, som de jo også kaldes. Måske har de også andre navne?
Min søster Dorte har vogtet over denne opskrift i flere år. Så det er en absolut hemmelighed, at jeg nu deler den her:)
Anyway, her kommer opskriften. Rom og kaffe kan evt. skiftes ud med appelsinsaft, hvis man bedre kan lide det, eller har børn i familien.
Havregrynskugler:
100 g smør
1 dl sukker
3 dl havregryn
3 spsk kakao
1 tsk vanillesukker
2 tsk rom eller grand marnier
2 tsk kaffe
50 g kokos
Pynt: Kakao, sukker eller kokos
Det hele æltes bare sammen, trilles i kugler og trilles derefter i pynten. Smager allerbedst kolde:)

Uhmm, elsker havregrynskugler :-)
SvarSletMange hilsner
Birthe
Hej Birthe.
SvarSletDET GØR JEG OGSÅ! Der går næsten lidt lille-pige i mig, når jeg laver dem:)
Kh Louise